EHL Hospitality Business School and the Luxury Hotelschool join forces
to offer the VET by EHL diploma to students in Paris. This level-5 diploma
is an exceptional opportunity to add world-renowned international education to their CVs.
Each year includes an intensive preparation for tests of English.
VET by EHL (Lausanne)
Diplôme en Administration Hôtelière
Délivré à Paris par la Luxury Hotelschool et certifié par EHL Hospitality Business School
As the only VET by EHL partner in France, the Luxury Hotelschool delivers this program developed by EHL Hospitality Business School, and offers a unique opportunity for students to prepare professional training in Paris, before entering a Bachelor’s degree. This program includes a complete training in both operations and supervision of operations for the hotel industry. Each of the two years ends with a 5-month operational placement.
Course structure
400H
Administration hôtelière
- Introduction à l’Industrie
- Introduction au Front-Office
- Opérations Housekeeping
- Techniques de Service
- Théories de l’Hygiène
- Opérations Buanderie
- Fondamentaux des Mathématiques
- Outils Informatiques
- English Essentials
- Communication verbale et non-verbale
- Savoir-Être
- Posture professionnelle/ grooming
- Une Nuit au Palace
- Repas gastronomiques
- Voyage d’études
- Visites d’hôtels
- Anglais
- LV2 & LV3 (5 langues disponibles)
Stage de 5 mois
Course structure
600H
Hotel administration
- Opérations front-office
- Excellence du service à la clientèle
- Connaissances des boissons
- Introduction à la diététique
- Étiquette et protocole hôtelier
- Communication
- Introduction à la comptabilité
- Principes fondamentaux de l’informatique
- Gestion et Budgétisation
- Droit appliqué à l’hôtellerie
- Introduction au marketing
- Développement des équipes
- Achats et économat
- L’art de la conciergerie
- Supervision de la réception
- Création de concepts en hôtellerie
- Innovation et tendances
- Introduction à l’interculturalité
- Anglais appliqué
- Préparation au TOEIC
Stage de 5 mois
Informations pratiques
En 1ère année, les étudiants séjournent pendant 24 heures dans un Palace et y dînent dans un restaurant étoilé au Guide Michelin.
Admission after a level-3 diploma.
Les objectifs du programme VET by EHL sont de développer les compétences et connaissances professionnelles requises dans l’industrie hôtelière, et de transmettre les savoir-faire qui permettront aux diplômés d’exercer une activité professionnelle en toute sécurité et avec toutes les compétences.
Intake in October; sessions until march and internship.
The list of modules and contact hours are subject to modification.
Enroll
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FIRST STEP
ONLINE APPLICATION FILE
Open an application online and upload your most recent education transcripts or a copy of your qualifications. An evaluation of your level of English and any potential letters of recommendation or the contact details of a reference can be added.
SECOND STEP
ADMISSION INTERVIEW
The interview aims to test your academic level, understand your professional goals and test your motivation. We are looking for candidates with a sense of service, good interpersonal skills and an international outlook.